Capilaridade no papel 01

Capilaridade no papel

Tecnicamente a capilaridade é um fenômeno físico resultante das interações entre as forças de adesão e coesão da molécula de água. É graças a capilaridade que a água desliza através das paredes de tubos muito finos ou desliza por entre os poros de alguns materiais, como o papel, madeira, algodão, por exemplo.

Quando se coloca um tubo bem fino em contato com água, o líquido tende a subir pelas paredes desse tubo graças às forças de adesão e coesão. No site “PPeP” você encontra algumas experiências mostrando as forças de adesão e coesão da água em ação.

O papel é feito de fibras, ele é muito parecido com um tecido. Quando o papel entra em contato com a água ela gruda nas fibras do tecido e começa a caminhar por elas. Mesmo que o papel esteja na posição vertical à água vai conseguir subir por essas fibras, ou seja, a água nesse caso consegue vencer a força da gravidade.

Um líquido, ao entrar em contato com uma superfície sólida é submetido a duas forças contrárias entre si: a coesão e a adesão.
A coesão é o fenômeno capaz de manter as moléculas do líquido unidas (atração intermolecular); já a adesão consiste na atração das moléculas do líquido com as moléculas do tubo sólido.
Sendo assim, quando estão dentro do tubo, as moléculas do líquido conseguem se aderir às paredes internas do tubo por adesão e arrastam as demais moléculas por coesão, e resulta no fenômeno da capilaridade.

O líquido para de se deslocar pelo tubo capilar no momento em que a força de adesão passa a ser menor que a força de coesão. A altura atingida pelo líquido no interior do tubo depende do diâmetro do capilar: conforme aumenta o diâmetro do tubo, menor é o número de moléculas de líquido que se aderem à parede em relação às que são arrastadas para cima por coesão. Dessa forma, sabendo quanto mede o diâmetro de um tubo é possível calcular a altura que o líquido alcançará em seu interior, graças às forças de capilaridade.

Nas plantas, a capilaridade atua no deslocamento da seiva bruta, desde as raízes, onde ela é absorvida do solo, até o topo das árvores. É também possível observar o fenômeno da capilaridade nas gotas de água da chuva que molham o para-brisa de um veículo parado e não escorrem, ou na absorção da água por um guardanapo, por exemplo.
Fonte: http://www.infoescola.com/fisica/capilaridade/

Capilaridade no papel

Funciona bem com papel sulfite 75 gramas (papel de impressora), mas vai funcionar bem melhor se você usar o papel de uma revista (papel couchet) ou de um jornal porque eles absorvem a água mais rapidamente.

Você pode controlar a experiência fazendo com que o papel abra mais rápido ou mais lentamente. O papel enrolado demora um pouco mais para abrir que o papel dobrado.
    
demora mais para abrir                               abre mais rápido

Um pedaço de papel quadrado consegue dobrar as quatro pontas no centro. Para conseguir um quadro perfeito é só dobrar as pontas de uma tira de papel formando um triângulo. Depois é só recortar as sobras para que o papel fique como o formato de triângulo e abrir o papel para obter um quadrado perfeito.

A partir de um retângulo, dobre as pontas para fazer um triângulo.

    
Recorte a área que ficou fora do triângulo, abra o papel e você terá um quadrado perfeito.

    
Dobre as pontas do quadro no centro do papel para fechar a figura.

Escreva mensagens dentro dos papeis dobrados ou enrolados para desafiar e surpreender as pessoas. Por exemplo, avise a pessoa que dentro do papel tem uma mensagem para ela, mas ela não pode abrir o papel nem pedir para que alguém abra. Ela tem que descobrir um jeito para que o papel se abra sozinho.
    

Capilaridade no papel

Pais
Sempre que faça experiências científicas junto com seu(s) filho(s). Explique as etapas do processo e principalmente porque as coisas acontecem porque isso ajuda a desenvolver a curiosidade e criatividade da criança.
Essa atividade é legal para fazer num aniversário, no dia dos Pais ou no dia das Mães. Escreva uma mensagem dentro do papel dobrado e entregue para a pessoa a ser homenageada com as seguintes instruções: avise o homenageado que dentro do papel tem uma mensagem para ele, mas ele não pode abrir o papel nem pedir que alguém abra. Ele tem que descobrir um jeito para que o papel se abra sozinho.

Professores
Essa experiência pode ser usada para ilustrar uma aula de:
Física/Ciências - quando falar sobre moléculas, força de adesão da água, tensão superficial, capilaridade, explicar com as árvores retiram água do solo, etc.

Uma ideia para observar a capilaridade em ação é fazer uma experiência usando flores brancas e corantes alimentícios.
Misture a água com bastante corante (de preferência as cores azul ou vermelha) e mergulhar as hastes das flores brancas nessa solução.
Depois de alguns minutos as flores vão ganhar a cor do corante em as hastes foram mergulhadas. Isso acontece devido ao fenômeno da capilaridade que faz com que a água colorida suba pelas hastes até as pétalas brancas das flores.