Sifão - pressão atmosférica 03

Sifão com canudo de refrigerante e copo de plástico

O copo e o canudo simulam um sifão, que é um aparelho destinado a transportar líquidos de um nível para outro nível mais baixo.

Quando a água está sendo colocada dentro do copo chega um determinado momento que ela começa a sair através da ponta de baixo do canudo, mas que momento é esse?

1) Observe que enquanto a água não ultrapassa a altura da curva na sanfona do canudo ela não sai do copo;

2) Depois que a água ultrapassa a altura da curva no canudo ela começa a sair do copo, mas a água para de sair assim que atinge o mesmo nível da ponta do canudo que está próximo do fundo do copo;
    

Isso acontece porque a curva na sanfona do canudo é uma extensão do copo. Podemos dizer que essa parte do canudo é a segunda boca do copo, portanto, quando a água ultrapassar essa curva ela vai começar a sair do copo.

Esse sistema, conhecido como sifão, é utilizado no vaso sanitário, na pia da cozinha, na pia do banheiro etc. O sifão ajuda a evitar que o mau cheiro do esgoto, que vem pela tubulação, entre nos ambientes internos da casa.

O sifão também é utilizado para retirar o combustível do tanque de um carro, esvaziar piscina de plástico, esvaziar aquário, nos pluviômetros que são aparelhos que medem a quantidade de água da chuva etc.

Sifão com canudo de refrigerante e copo de plástico

Cuidado: essa atividade usa cola quente e ela pode causar queimaduras graves, por esse motivo a cola quente só deve ser usada com o acompanhamento de um adulto responsável. Quando precisar desse tipo de cola use sempre a pistola de cola quente, trabalhar com ela é mais seguro, ou use cola universal que é barata, fácil de encontrar e cola quase tudo.

Importante: curva na parte de cima do sifão (canudo) tem que estar posicionada dentro do copo. Se essa ponta estiver mais alta que a boca do copo a água não vai escoar (sair).

Se o copo for de plástico duro você terá que esquentar a ponta de uma tesoura para fazer o furo. Do contrário, ao invés de furar o corpo você vai rachar o plástico.
    

Uma opção é usar copo de isopor, ele é ideal para furar com uma tesoura ou a ponta de um lápis. O problema é que ele não é transparente e a criança não vai conseguir ver o nível da água diminuindo, a não ser que olhe por cima do copo.

Não precisa de cola quente, você pode usar qualquer outra cola líquida, o problema é que as outras colas demoram mais tempo para secar.

Ao invés de cola você pode usar massa de modelar para vedar os espaços entre o furo no fundo do copo e o canudo de refrigerante.

Uma opção é usar garrafa pet no lugar do copo para fazer essa experiência.

Sifão com canudo de refrigerante e copo de plástico

Cuidado: essa atividade usa cola quente e ela pode causar queimaduras graves, por esse motivo a cola quente só deve ser usada com o acompanhamento de um adulto responsável. Quando precisar desse tipo de cola use sempre a pistola de cola quente, trabalhar com ela é mais seguro, ou use cola universal que é barata, fácil de encontrar e cola quase tudo.

Pais
Sempre que possível faça uma experiência junto com seu(s) filho(s). A experiência científica é pura mágica para os olhos de uma criança, aproveite a oportunidade e explique “por que” e “como” essas coisas acontecem.
Uma sugestão, depois de realizar a experiência você pode cortar um pedaço da ponta do canudo que está no fundo do copo para mostrar para a criança que a água para de escorrer no momento que atingir o nível da ponta do canudo.

Professores
Essa experiência pode ser utilizada como atividade extracurricular para diversão dos alunos ou para ilustrar uma aula de:
Ciências ou Física – quando falar sobre pressão atmosférica, mecânica dos fluídos, gravidade, sifão etc.

Algumas experiências interessantes são: 1) construir dois experimentos, um com a ponta do canudo no centro copo e outro com a ponta do canudo no fundo do copo; 2) usar canudos com diâmetros diferentes; 3) usar uma garrafa pet no lugar do copo.