Capilaridade no papel 02

Qnt Material Necessário
1 Água
3 Copo de Vidro
2 Corante Alimentar
2 Guardanapo de Papel
Essa experiência também pode ser usada para demonstrar o resultado da mistura de cores pigmentadas.
Idade para fazer
7
Idade para brincar
7
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo
60
Área da atividade
Ciências,
Física,
Tipo da atividade
Experiência Científica,
Local da atividade
Ambiente Aberto,
Ambiente Fechado,
Tema para fazer
Capilaridade,
Força de Adesão,
Força de Coesão,
Porque isso acontece?

Capilaridade com água e guardanapo de papel

A água sobe pelo guardanapo de papel que está dentro do copo por causa da capilaridade.
    

Capilaridade ou ação capilar é a propriedade física que os fluidos possuem de subir ou descer em tubos extremamente finos. Essa ação pode fazer com que líquidos fluam mesmo contra a força da gravidade ou à indução de um campo magnético. (fonte Wikipedia)

Importante: a explicação acima fala sobre os fluídos subirem por tubos extremamente finos, no caso dessa experiência o "tubo" são as fibras do guardanapo de papel.

Por que a capilaridade faz com que água suba pelo guardanapo?

1) As moléculas do papel do guardanapo que estão imediatamente acima da superfície da água atraem o líquido;

2) Quando a água começa a subir ela se alinha a molécula que a atraiu.

3) Quando isso acontece, a molécula imediatamente acima começa a atrair a água e esse ciclo se repete fazendo com que a água suba pelo guardanapo em direção ao copo vazio.
    

Nas plantas, a capilaridade é a responsável por extrair água e nutrientes do solo e distribuir por toda sua estrutura.

O que pode dar errado?

Capilaridade com água e guardanapo de papel

Essa experiência depende muito do tipo papel que será usado para demonstrar o efeito da capilaridade. Nas nossas experiências foi mais rápido quando usamos papel toalha do que quando usamos guardanapo de papel.
    

Para ver os primeiros resultados da experiência demora mais ou menos 1 hora.

Para que o nível da água se equilibre entre os 3 copos demora mais ou menos 4 horas.
    

Você pode fazer as seguintes misturas de cores:
azul + amarelo = verde
vermelho + amarelo = laranja
azul + vermelho = roxo
    

Sugestão de sequência didática

Capilaridade com água e guardanapo de papel

Pais
Sempre que possível faça experiências científicas junto com seu(s) filho(s). Além de ser divertido (para os dois) é uma ótima forma para apresentar conteúdos que a criança verá na escola.
Explique “por que” essas coisas acontecem e deixe a criança repetir a experiência sob sua supervisão, isso ajuda a desenvolver a curiosidade e criatividade da criança.

Professores
Essa experiência pode ser usada para ilustrar uma aula de:
Física/Ciências - quando falar sobre moléculas, força de adesão da água, tensão superficial, capilaridade, explicar com as árvores retiram água do solo, etc.

Uma ideia para continuar essa experiência e explicar outros fenômenos.
Coloque um dos copos sobre uma base mais alta para ver se o nível da água vai se equilibrar novamente.