Efeito Menisco - bolinha teimosa

Qnt Material Necessário
1 Água
1 Bola de Ping Pong
1 Copo
Essa experiência sobre a água mostra um efeito muito curioso conhecido como "menisco".
Idade para fazer
7
Idade para brincar
7
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo
5
Área da atividade
Ciências,
Curiosidade,
Física,
Tipo da atividade
Desafio,
Experiência Científica,
Local da atividade
Ambiente Aberto,
Ambiente Fechado,
Tema para fazer
Efeito Menisco,
Força de Adesão,
Força de Coesão,
Tensão Superficial,
Porque isso acontece?

Efeito Menisco bolinha teimosa

A bolinha não consegue ficar no centro do copo por causa de um efeito chamado “menisco”.

Quando a água está dentro de um copo sua superfície é quase plana. Dizemos quase porque ela fica ligeiramente curvada para cima nas paredes internas do copo, essa forma côncava é chamada de “menisco”.

O menisco é um efeito que acontece porque a atração das moléculas da água é mais forte nas paredes do copo. Como a força de atração nas paredes do copo é maior do que no centro, essa força puxa tudo que estiver na superfície da água para as bordas do copo.
    

Da mesma forma que acontece na borda do copo, o “menisco” também se forma em volta da bolinha de ping pong. Conforme a bolinha se aproxima da borda do copo, maior é à força de atração entre os dois “meniscos”. Dessa forma, a tensão superficial de um lado da bolinha atua quase na horizontal (+ forte), mas no outro lado a força ainda atua diagonalmente para baixo (+ fraca). É por esse motivo que a bolinha é atraída para as "paredes" do copo.

Quando a água ultrapassa a borda do copo, o “menisco se curva na direção oposta e a força de atração das moléculas passa a ser mais forte no centro do copo. É por esse motivo que se você mover a bolinha para a borda do copo ela vai voltar para o centro.
    

Mas, o que é a tensão superficial?

Tensão superficial é um efeito que acontece na camada superficial de um líquido, no nosso exemplo a água. Esse efeito cria uma camada elástica na superfície dos líquidos fazendo com que alguns objetos ou seres vivos consigam ficar sobre a água sem afundar. Importante, o mosquito não está flutuando, repare que as patas estão curvando a água sem romper aquela camada elástica formada pela tensão superficial.
 
Origem: selbst fotografiert von Markus Gayda - autor: Markus Gayda

Esse efeito ocorre porque as moléculas no interior de um líquido são atraídas umas pelas outras em todas as direções.

            
A água é formada juntando 2 átomos de hidrogênio e 1 átomo de oxigênio. Esses 3 átomos, quando estão juntos, formam a molécula da água – H2O.

Existe uma brincadeira chamada cabo de guerra, é quando duas ou mais pessoas puxam as pontas de uma corda para disputar quem é mais forte. Mas, se as pessoas possuírem forças iguais, nenhuma das duas vai sair do lugar porque a força nas duas pontas da corda se anula.

É isso que acontece no interior dos líquidos. As moléculas são atraídas umas pelas outras em todas as direções, e isso faz com que a força de atração seja anulada.

Acontece que na superfície dos líquidos as moléculas são atraídas para baixo e para os lados, mas não para cima. É essa força de atração que cria uma camada elástica capaz de suportar o peso de alguns objetos e insetos.

Lembre: isso é diferente de flutuar. Se você jogar um pedaço de madeira na água ela vai flutuar, mas se você jogar um clipe na água ele vai afundar. O clipe só não afunda se tiver o peso certo, o formato certo e se for colocado sobre a água da forma certa.

O que pode dar errado?

Efeito Menisco bolinha teimosa

Ao invés de uma bolinha de ping pong pode-se usar uma tampa de garrafa, ou recortar um círculo de papelão. O importante para fazer essa experiência é que o objeto seja circular.

O “menisco” é um efeito muito curioso da tensão superficial.
    
Você pode fazer uma brincadeira, como, por exemplo, desafiar as pessoas (crianças) a colocar e manter um objeto circular no centro de um copo com água. Essa é uma forma interessante de ativar a curiosidade (e a atenção) para explicar esse fenômeno da física.

Sugestão de sequência didática

Efeito Menisco bolinha teimosa

Pais
Sempre que possível faça a experiência ou brincadeira junto com seu(s) filho(s). Explique os detalhes de cada etapa ou o resultado da experiência, isso ajuda a desenvolver a curiosidade e criatividade da criança.
Essa experiência é excelente para aguçar a curiosidade da criança e aproveitar a oportunidade para explicar um fenômeno da física.

Professores
Essa experiência pode ser utilizada como atividade extracurricular para diversão dos alunos ou para ilustrar uma aula de:
Ciências – para explicar o que é uma molécula, átomo, água, como se formam as gotas de água, etc.
Física - quando falar sobre a tensão superficial dos líquidos, flutuação na água, forças de adesão e coesão da água, membranas, equilíbrio de forças, etc.