Estado da matéria - água / vapor

Qnt Material Necessário
1 Água
1 Bexiga (balão de látex)
1 Micro-ondas
1 Óculos de Proteção
Uma experiência simples para mostrar para as crianças que o vapor ocupa muito mais espaço que a água.Cuidado: use óculos de proteção e não retire a bexiga do micro-ondas até que ela esfrie.
Idade para fazer
16
Idade para brincar
16
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo
5
Área da atividade
Ciências,
Curiosidade,
Física,
Tipo da atividade
Experiência Científica,
Local da atividade
Ambiente Aberto,
Ambiente Fechado,
Tema para fazer
Estados da Matéria,
Gases,
Pressão Atmosférica,
Temperatura,
Porque isso acontece?

Estado da matéria - vapor ocupa mais espaço que a água

O micro-ondas aquece a água muito rápido. A água aquecida vira vapor (gás) que ocupa muito mais lugar no espaço que a água.
    

Se segurar a bexiga durante alguns segundos ou colocá-la embaixo da água fria ela vai murchar novamente.

Cuidado: se quiser retirar a bexiga do micro-ondas segure-a pelo cano e longe do seu corpo e rosto. Ela está cheia de vapor e se estourar pode provocar queimaduras graves.

O que pode dar errado?

Estado da matéria - vapor ocupa mais espaço que a água

Cuidado: a bexiga vai estar cheia de vapor de água, ou seja, ela vai estar muito quente. Use óculos de proteção para fazer essa experiência e não retire a bexiga do micro-ondas até que ela esfrie.

Se possível use bexiga grande, tamanho 9. A qualidade da borracha normalmente é melhor (mais resistente).

Coloque pouca água dentro da bexiga. Uma colher de sopa é suficiente.

Coloque apenas 20 segundos no micro-ondas. Mais do que isso é provável que a bexiga estoure.
    

Cuidado: se quiser retirar a bexiga do micro-ondas segure-a pela boca. Essa é a única parte da bexiga que não vai estar quente.
    
Cuidado: use luva e óculos de proteção. Não aproxime a bexiga do seu corpo (principalmente do seu rosto). Lembre que ela está com água quente do lado de dentro, se por um acidente ela estourar pode provocar queimaduras graves.

Sugestão de sequência didática

Estado da matéria - vapor ocupa mais espaço que a água

Cuidado: a bexiga vai estar cheia de vapor de água, ou seja, ela vai estar muito quente. Use óculos de proteção para fazer essa experiência e não retire a bexiga do micro-ondas até que ela esfrie.

Pais
Sempre que possível faça uma experiência junto com seu(s) filho(s). A experiência científica é pura mágica para os olhos de uma criança, aproveite a oportunidade e explique “por que” e “como” essas coisas acontecem. Tenha certeza que isso ajuda a desenvolver a curiosidade e criatividade da criança.

Importante: no site existem diversas outras experiências científicas sobre pressão atmosférica e outros temas para fazer com as crianças em casa e na escola. Essa atividade não é indicada para crianças.

Em 1968, os pesquisadores George Land e Beth Jarman realizaram uma reveladora pesquisa sobre criatividade com um grupo de 1.600 jovens nos EUA com base em testes usados pela NASA para seleção de cientistas e engenheiros.

Resultado

Idade

Pessoas testadas

Índice de Criatividade

5 anos

1.600

98%

10 anos

1.600

30%

15 anos

1.600

12%

25 anos ou mais

200.000

2%

Professores
Essa experiência pode ser utilizada como atividade extracurricular para ilustrar uma aula de:
Ciências ou Física – pressão atmosférica, expansão dos gases, temperatura, etc.