Pressão e a transferência de calor

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Não
Qnt Material Necessário
1 Água
1 Bexiga (balão de látex)
1 Copo de Vidro
1 Fogo
1 Vela
Cuidado - essa atividade precisa usar fogo. Com essa atividade você consegue fazer 2 experiências diferentes, transferência de calor e pressão atmosférica. Também é divertida.
Idade para fazer
10
Idade para brincar
10
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo
5
Área da atividade
Aniversário,
Ciências,
Curiosidade,
Divertimento,
Física,
Tipo da atividade
Brincadeira,
Desafio,
Experiência Científica,
Local da atividade
Ambiente Aberto,
Ambiente Fechado,
Tema para fazer
Gases,
Lei de Boyle,
Pressao Atmosferica,
Temperatura,
Termodinâmica,
Porque isso acontece?

Pressão Atmosférica e a transferência de calor

Essa atividade tem duas experiências científicas diferentes.

A primeira é que a bexiga não estoura por causa da transferência de calor.

No vídeo a primeira bexiga estoura porque ela está cheia de ar. Quando o fogo se aproxima da bexiga a borracha esquenta, enfraquece e estoura.

A segunda bexiga tem um pouco de água no fundo, quando o fogo se aproxima da bexiga a borracha não esquenta muito porque o calor é transferido para a água. Por esse motivo ela não estoura.

Mas, se uma fonte de calor muito forte se aproximar da bexiga, mesmo com água dentro, a transferência de calor para água não vai ser rápida o suficiente para evitar que a ela estoure.

A segunda experiência está ligada a pressão atmosférica.
    

A chama da vela aquece o ar dentro do copo. Quando a bexiga é colocada sobre a boca do copo a chama queima o oxigênio dentro do copo e apaga, só que antes de apagar ela aqueceu o ar dentro do copo.

Acontece que o os gases expandem quando são aquecidos (ocupam mais espaço) e se contraem quando esfriam (ocupam menos espaço).

A medida que o ar dentro do copo esfria ele ocupa menos espaço, consequentemente a bexiga é empurrada para dentro do copo para ocupar esse espaço extra. A bexiga é empurrada pela pressão atmosférica do lado de fora do copo que é maior que a pressão atmosférica dentro do copo. 

O que pode dar errado?

Pressão Atmosférica e a transferência de calor

Cuidado: essa atividade precisa usar fogo e ele pode causar ferimentos ou outros acidentes graves. Essa atividade exige a presença de um adulto.

A borracha da bexiga não pode ser muito fina, o ideal é usar bexiga tamanho 9 porque a borracha é mais grossa. Bexiga tamanho 6.5 normalmente estoura.

Atenção para a relação entre a altura do copo e o tamanho da vela. O copo não pode ser muito alto em relação a chama, o ideal é que o fogo quase encoste na bexiga.
    
Importante: quase encoste, não deixe a chama da vela encostar na bexiga.

Não precisa de muita água dentro da bexiga, a quantidade de 1 xícara de chá já é suficiente. Mas, se tiver um pouco mais é melhor.
    

Cuidado: faça essa experiência na pia da cozinha ou no banheiro. Se a experiência falhar e a bexiga estourar vai voar água para todos os lados.

Sugestão de sequência didática

Pressão Atmosférica e a transferência de calor

Cuidado: essa atividade precisa usar fogo e ele pode causar ferimentos ou outros acidentes graves. Essa atividade exige a presença de um adulto.

Pais
Sempre que possível faça experiências junto com seu(s) filho(s), mostre os detalhes e explique por que as coisas acontecem. Isso com certeza ajuda a desenvolver a curiosidade e criatividade da criança.

Professores
Essa experiência pode ser usada como atividade extracurricular para diversão dos alunos ou para ilustrar uma aula de:
Física/Ciências - quando falar sobre pressão atmosférica, gases, temperatura etc.

Experiências legais para fazer com os alunos: usar um copo maior e um copo menor, encostar a bexiga na chama da vela, queimar a bexiga com um fósforo ou isqueiro.