Sifão - tirar água do copo

Sifão como tirar a água do copo

O sifão é utilizado no vaso sanitário, na pia da cozinha, na pia do banheiro etc. O sifão ajuda a evitar que o mau cheiro do esgoto, que vem pela tubulação, entre nos ambientes internos da casa.

Importante: observe como ele mantém a água no mesmo nível dentro do vaso e no cano.

O sifão também é utilizado para retirar o combustível do tanque de um carro, esvaziar piscina de plástico, esvaziar aquário, nos pluviômetros que são aparelhos que medem a quantidade de água da chuva, etc.

O copo e o canudo simulam um sifão, que é um instrumento destinado a transportar líquidos de um nível para outro nível mais baixo. Nessa atividade ele é usado para passar a água do copo maior (mais alto) para o menor (mais baixo).

Mas, para que a água passe pelo canudo é necessário dar um "empurrãozinho", normalmente as pessoas começam esse processo puxando o ar por uma das pontas do canudo. Nessa atividade nós usamos a força da pressão atmosférica para começar a puxar a água.

A pressão atmosférica nessa atividade

Coloque um canudo dentro de um copo com água. Observe que a água entra no canudo, mas isso só acontece se as duas pontas do canudo estiverem abertas.

Feche a ponta de cima do canudo com um dedo e retire o canudo do copo.

    
Importante: enquanto a ponta do canudo estiver fechada a água vai continuar dentro dele. Isso acontece por causa da pressão atmosférica do lado de fora do canudo que não deixa a água sair.

Se tirar o dedo da ponta do canudo o ar vai entrar e consequentemente a água vai sair pela outra ponta.
    

Feche a ponta do canudo antes de colocá-lo dentro do copo.
    

Retire o dedo do canudo e observe o que acontece.
    

A água sobe pelo canudo acima da boca do copo e logo depois ela desce e fica no mesmo nível da boca do copo.
    
Importante: isso acontece por causa da pressão atmosférica.

1) Com o dedo fechando uma das pontas do canudo e com a outra ponta dentro da água, o ar dentro do canudo não tem por onde sair.
    

2) Quando tiramos o dedo do canudo a pressão vai empurrar a água para cima, e como ela é muito forte a água dentro do canudo ultrapassa a boca do copo.
    

3) Mas, quando a pressão se equilibra a água dentro do canudo desce e fica no mesmo nível da água dentro do copo.

4) É por esse motivo que a água sai do copo pelo canudo sanfona.

5) Quando tiramos o dedo da ponta menor do canudo sanfona a água sobe e ultrapassa a curva da sanfona.
    

6) Como o canudo sanfona funciona como um sifão a água continua saindo do copo maior até que o nível da água dentro do copo fique no mesmo nível da ponta menor do canudo.

Sifão como tirar a água do copo

Depois da sanfona, a ponta do canudo que vai ficar dentro do copo não pode ser maior que a altura do copo. O começo e o final da "sanfona" do canudo tem que ficar na mesma altura da boca do copo.
    
errado                                                      certo

A ponta do canudo, dentro da água, não pode tocar o fundo do copo. Se a ponta do canudo encostar no fundo do copo a pressão não vai conseguir empurrar a água para cima com velocidade suficiente para ultrapassar "sanfona" do canudo.

Antes de fazer a experiência mostre para a criança como a pressão atmosférica joga a água para cima do canudo.
    

Depois de fazer a experiência mostre para a criança que a água para de sair do copo maior quando o nível dentro do copo ficar na mesma altura da ponta do canudo que está do lado de fora do copo.
    

Sifão como tirar a água do copo

Pais
Sempre que possível faça uma experiência junto com seu(s) filho(s). A experiência científica é pura mágica para os olhos de uma criança, aproveite a oportunidade e explique “por que” e “como” essas coisas acontecem.
Essa experiência é bem simples, ajude a criança a repitar a atividade até ela conseguir tirar a água do copo através do sifão.

Em 1968, os pesquisadores George Land e Beth Jarman realizaram uma reveladora pesquisa sobre criatividade com um grupo de 1.600 jovens nos EUA com base em testes usados pela NASA para seleção de cientistas e engenheiros.

Resultado

Professores
Essa experiência pode ser utilizada como atividade extracurricular para diversão dos alunos ou para ilustrar uma aula de:
Ciências ou Física – quando falar sobre pressão atmosférica, mecânica dos fluídos, gravidade, sifão etc.